Piccola premessa, perchè tanto lo so che è tra le prime domande che vi vengono in mente: non chiedete il perchè del nome, è un mistero ed è giusto che rimanga tale… Aggiunge quel pizzico di curiosità in più che non guasta mai! L’Osteria 4 piedi e 8.5 pollici è un angolino, tipo l’angolino buono di…
Quella culinaria è una delle arti più sublimi secondo me, l’unica che può rendere felici tutti i cinque sensi. In Italia di quest’arte ne abbiamo fatto un orgoglio nazionale e un orgoglio ne hanno fatto anche all’Osteria la Limonaia di Pistoia.
La “sorellina” delle città toscane, così mi era stata presentata Pistoia alla partenza. Una città mai vista e su cui non ho voluto cercare informazioni, per poterla scoprire con gli occhi e l’anima puliti dalle idee altrui.
“Una delle città europee più belle che abbia mai visto.” Ecco la frase che ha concluso il nostro day-trip slovacco a Bratislava, ripetuta sul pullman di ritorno verso Vienna.
Ultimi commenti